Aspen is een van de bekendste ‘Halloween’ pompoenen. Het iseigenlijk geen pompoen, maar een courgette type (cucurbita pepo)en is daarom niet rankend en vraagt minder ruimte in de tuin dan deechte pompoenen. De 7 tot 10 kg zware vruchten kleuren al vroegin het seizoen fris oranje. De vruchten hebben een lekker oranjegeelvruchtvlees en kunnen gemakkelijk worden uitgehold tot een lampion.Zaaien: in potten onder glas in april- mei.Half mei kunt u ook in de vollegrond zaaien. Uitplanten op 200 x 100 cm. Aan 2 of 3 planten heeft u genoeg voor een goede oogst. De planten hebben veel voedsel nodig. ‘Aspen’ wordt ook wel op composthopen geteeld,omdat de voedselsituatie daar ideaal is. De planten bloeienrijk met gele bloemen, maar slechts enkele zetten vrucht. Laat deplanten zo ongestoord mogelijk uitgroeien. Zorg wel steeds voorvoldoende vocht.Oogst: in september- oktober.