Weber Houtsnippermix Vis en schaal- en schelpdieren

700 g

Voor het verfijnen van gegrild vlees
Ideaal voor vis en zeevruchten
100% natuurlijk product
Geschikt voor houtskool- en gasbarbecues
Fruitig rookaroma

Productnummer 24993580

per stuk (1 kg = 9,93 €)

Incl. BTW

Omschrijving

De Weber houtsnippermix vis en schaal- en schelpdieren is ideaal voor het verfijnen van zalm, makreel of garnalen. Het mengsel van loofbomen- en fruitbomenhout geeft het vlees een fruitig rookaroma. De rooksnippers zijn geschikt voor zowel open als gesloten barbecues. Voor een optimale ontwikkeling van het aroma kunnen de snippers voor gebruik ca. 30 minuten in water worden geweekt. Bij houtskoolbarbecues worden de snippers vervolgens over de gloeiende kolen verdeeld. Bij een gasbarbecue is een smoker box nodig, die met de rooksnippers wordt gevuld. Het vlees wordt op smaak gebracht doordat de warmte in de barbecue het geabsorbeerde water laat verdampen. Er zijn ook houtsnippers met andere aroma’s verkrijgbaar.

Eigenschappen

Materiaal	Hout
Netto inhoud	700 g
Gewicht (netto)	700 g