Oranjeband Kruidenzaad Komkommerkruid

Borago officinalis, Zaaitijd: Maart, Oogsttijd: Juni

Zaaiperiode tussen maart en augustus
Oogsttijd tussen juni en oktober
Zeer aromatisch

Productnummer 23205079

per stuk

Incl. BTW

Omschrijving

Borage (Borago offi cinalis) is een eenjarig plant met ruwe, harige bladeren en werkelijk schitterend blauwe bloemen aan forse stengels. Het gewas wordt ook wel komkommerkruid of bernagie genoemd . Het groeit erg snel. De bloemen trekken veel hommels en andere insecten aan. De smaak van het blad is fris pittig. Zaaien: in de periode maart-augustus op regels of rijen. Houd tussen de regels 30 cm afstand aan. Na opkomst uitdunnen (het teveel aan planten wegnemen) tot de overblijvende planten op 35 cm afstand van elkaar staan. Het zaad kiemt gemakkelijk en de planten worden ca. 50 cm hoog. Ze zaaien zichzelf gemakkelijk uit. Oogst: jong blad en bloemen tijdens de hele groei en bloeiperiode. Toepassing: blad meegekookt met bijv. bieten en bonen. Vers in rauwkostschotels. Bloemen in salades, dranken, compotes en als garnering.

Eigenschappen

Botanische naam	Borago officinalis
Oogsttijd	Juni, Juli, Augustus, September, Oktober
Netto inhoud	2 g
Zaaitijd	Maart, April, Mei, Juni, Juli, Augustus
Gewicht (netto)	1 g